Potrebno je
500 ml ovsenog mleka
300 g zrelih banana, smrznutih
200 g zrelog avokada
50 g maslaca od badema
25 g gorkog kakao praha
2 kašičice instant espresso praha, po želji
1 kašičica vanile
Priprema
Dodati iseckane smrznute banane i polovinu mleka u blender i blendirati dok ne postane glatko. Dodati avokado, kakao prah, maslac od badema, espresso i vanilu i bilo koji drugi dodatak po želji, poput začina ili ekstrakta, pa blendirati dok se sve potpuno ne sjedini. Na kraju dodati preostalo mleko i sjediniti još jednom. Sipati u četiri čaše za serviranje i staviti u zamrzivač na 5-10 minuta, kako bi počelo da se zamrzava. Služiti ohlađeno. Ova količina sastojaka daje 4 bogate porcije.