Wednesday, 11 September 2024

LEDENI CHEESECAKE MILKSHAKE SA JAGODAMA

Ledeni cheesecake milkshake sa jagodama. Tina Vesić, Poslastičar po srcu.

Potrebno je
200 g sladoleda od vanile
500 ml punomasnog mleka
250 g svežih jagoda, očišćenih
50 g Maskarpone sira
1/2 kašičice vanile
50 ml slatke pavlake

Priprema
Sladoled, jagode i Maskarpone i blendirati dok masa ne postane potpuno glatka. Dodati mleko i vanilu i ponovo sjediniti. Staviti masu u posudu koja se može zamrzavati, pa staviti u zamrzivač na oko 15 minuta. Vratiti blago zamrznutu masu za milkšejk u blender, sipati slatku pavlaku i ponovo izblendirati. Poslužiti odmah u rashlađenim čašama sa dodatnim svežim jagodama. Ova količina sastojaka daje 4 bogate porcije.