Potrebno je
200 g mekanih suvih šljiva, bez koštica
100 g pečenih oraha, mlevenih
20 g sirovog meda
1 kašičica gorkog kakao praha
2 kašičice tamnog ruma
1/2 kašičice vanile
Priprema
Suve šljive preliti vrelom voodm i ostaviti oko 10 minuta. Kada budu spremne, ocediti i staviti u blender zajedno sa ostalim sastojcima, pa pustiti da radi dok se sve ne sjedini u kuglu. Pažljivo rukom premesiti masu da se sve poveže, pa odmah uzimati delove kašičicom i oblikovati u kuglice. S obzirom da će masa biti još uvek topla, biće ih jako lako oblikovati. U slučaju da postanu malo lepljive, navlažiti ruke sa malo hladne vode. Ostaviti ih da se ohlade u potpunosti u frižideru i služiti uz jaku kafu. Od ove količine sastojaka, dobija se 15 kuglica.