Wednesday 4 September 2024

DOMAĆI SLADOLED OD KEKSIĆA

Domaći sladoled od namaza od keksića. Tina Vesić, Poslastičar po srcu.

Potrebno je
150 g namaza od keksa
150 g slatkog kondenzovanog mleka
120 ml slatke pavlake
1/2 kašičice cimeta

Priprema
Staviti namaz od keksića i kondenzovano mleko u duboku činiju, pa mutiti mikserom na najvećoj brzini oko minut, dok se potpuno ne sjedine. Dodati slatku pavlaku i cimet i nastaviti sa mućenjem dok masa ne počne da liči na lepo umućeni šlag.
Sipati u veliku plastičnu posudu sa poklopcem, poklopiti i staviti u zamrzivač na barem 4 sata ili prema Vašem ukusu. Zbog slatkog kondenzovanog mleka, biće kremast i lak za formiranje kugli. Ova količina sastojaka daje 2 bogate porcije ili 4 male.