Potrebno je
180 g mekog brašna
150 ml ulja
100 g crne čokolade
50 g meda
50 g kristal šećera
50 g badema
30 g kokosovog brašna
20 g kakao praha
3 M jajeta
2 kašičice ruma
Priprema
Uključiti rernu da se greje na 180°C. Prosejati brašno sa kakao prahom, dodati kokosovo brašno i promešati. U drugoj posudi žicom umutiti jaja, ulje, med i grubo seckanu čokoladu i bademe. Pomešati sve sastojke i odmah sipati masu u kalup (20x30 cm) obložen papirom za pečenje i peći u dobro zagrejanoj rerni, na 180˚C, 20-25 minuta. Poslužiti uz mleko ili crnu kafu. Od ove količine sastojaka, dobija se 9 velikih porcija.