Tuesday, 27 August 2024

LEDENI KOKOS DEZERT

Ledeni kokos dezert sa likerom. Tina Vesić, Poslastičar po srcu.

Potrebno je
200 ml slatke pavlake
200 ml kisele pavlake
50 g kokosovog brašna
2 kašičice vanile
50 ml likera od kokosa

Priprema
Umutiti slatku pavlaku u mekani šlag. Dodati vanilu i kiselu pavlaku i pažljivo umešati. Dodati kokos i liker, izmešati, sipati u posudu pogodnu za zamrzavanje, dobro zatvoriti i staviti u zamrzivač na 3-4 sata. Servirati uz čokoladni sos, sveže voće ili još kokosovog brašna. Od ove količine sastojaka, dobija se oko 500 ml dezerta.