Potrebno je
300 g mlevenog keksa
150 g mlečne čokolade
150 ml hladnog mleka
120 g neslanog maslaca, omekšalog
50 g kristal šećera
3 kašike kokosovog brašna
50 g kokosovog brašna, za dekoraciju
Priprema
Umutiti omekšali maslac sa šećerom, zatim dodati istopljenu i prohlađenu čokoladu i sve dobro sjediniti. Dodati 3 kašike kokosovog brašna, dobro promešati, a zatim dodati mleveni keks i hladno mleko. Masa bi trebalo biti veoma mekana, ali laka za rad.
Staviti u frižider na 30-45 minuta, zatim oblikovati 20 kuglica, zahvatajući masu kašičicom, te ih dekorisati preostalim kokosovim brašnom. Ostaviti u frižideru da se stegnu, pa poslužiti. Od ove količine sastojaka, dobija se 20 kuglica.